Гипоаллергенный отельоткрылся в местечке Alpe di Siusi провинции Больцано и получил название Hotel Tirler. Отель расположен на высоте 1752 метров над уровнем моря, где аллергики могут чувствовать себя очень комфортно. Согласно данным медицинских исследований для аллергиков наиболее подходящие высоты находятся в диапазоне 1700 – 2200 метров. 

Новый отель уже успел получить сертификат качества от европейской организации ECARF. Во время строительства все этапы работы контролировались медиком и биологом Рудорфером, который консультировал строителей по вопросам защиты от аллергических веществ и пыли.Отель построен с применением специальных материалов, не вызывающих аллергии, - преимущественно из лиственницы и европейской сосны. 

При строительных работах так же было сведено к минимуму использование клея. В отеле будет 27 номеров, а постояльцам предлагается специальное меню, где все блюда приготовлены без аллергенов.