10:04 В Токио прошел первый в мире суши-чемпионат | |
 Су-шефы из разных стран мира продемонстрировали свое мастерство на
прошедшем в японской столицы чемпионате по приготовлению суши. Восемь
команд из Бельги, Молдовы, Сингапура, Швеции, Румынии, Украины, Уругвая и
США создали в общей сложности две тысячи суши.Соревнование прошло в четыре этапа, в каждом из которых повара выносили на суд публики самые необычные суши. Выбор продуктов был весьма нестандартным: шведская команда, к примеру, использовала для приготовлерия суши, помимо традиционного лосося, тыквенный мусс, румынская - чесночный соус и румынский сыр, молдавская - мясо дикой утки, а уругвайская - жареный бекон. "Уровень мастерства этих парней удивителен", - заметил организатор конкурса и ветеран суши-индустрии Макаеси Казато, добавив, что мероприятие стало прекрасной возможностью показать гостям, какие формы может принимать суши-искусство. В общей сложности конкурс посетили две тысячи гостей, а победителем была признана команда из Швеции. Источник | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |